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■ 品名: 義式巧巴達歐式麵包
■ 成份: 老麵種,橄欖油,洋蔥乾.
■ 重量: 150公克+-5%
■ 保存期限: 冷凍保存30天
■ 覆熱說明：
1. 烤箱 : 先行預熱，麵包切片後表面略為噴水，復熱2~5分鐘。
2. 電鍋 : 切片後表面略為噴水，放入電鍋乾蒸(外鍋不加水)，風味及口感可達最佳。

■ 品名：和風咖哩雞
■ 主要成份：咖哩塊、去骨雞腿排、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞高湯、無鹽奶油、動物鮮奶油、鹽、白胡椒粉。
■ 重量：350g+-5%
■ 保存方法：冷凍保存 120 天
■ 烹調說明：
1. 解凍後隔水加熱約15-20分鐘。
2. 解凍後剪開袋口倒入容器中，放入電鍋蒸熱。.
3. 解凍後剪開袋口倒入容器中，放入微波爐分3次加熱，每次約90秒。
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■ 冷凍品覆熱後請放當日食用完畢，確保衛生安全與美味。

■ 義式巧巴達麵包覆熱說明：
1. 烤箱 : 先行預熱，麵包切片後表面略為噴水，復熱2~5分鐘。
2. 電鍋 : 切片後表面略為噴水，放入電鍋乾蒸(外鍋不加水)，風味及口感可達最佳。

■ 主廚調理包烹調說明：
1. 解凍後隔水加熱約15-20分鐘。
2. 解凍後剪開袋口倒入容器中，放入電鍋蒸熱。.
3. 解凍後剪開袋口倒入容器中，放入微波爐分3次加熱，每次約90秒。







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為讓弱勢學童與社福機構孩子免於挨餓，新北市永和區民樂里長劉善珍成立「麵包宅急便」，以機車代步穿梭於中永和，每日送出上百個愛心麵包至弱勢家庭及社福機構，五年來已投遞十五萬個愛心麵包，溫暖弱勢孩子的胃。新北市民政局地方行政科長陳炳仲表示，劉善珍的善舉不僅減少剩餘食物的浪費，也將愛心溫暖傳送給弱勢孩童及需要的家庭。

中和區「薰麥手感烘焙」、「小麥家烘焙坊」等麵包店，長期贊助里辦公處愛心麵包，每天捐出剩餘麵包解決浪費食物的問題，里長劉善珍媒合需求者並親自取件、親送到府，關懷對象包含低收入家庭、社福機構、清潔工等弱勢族群，秉持「當天取貨、當天送達」投遞最溫暖的人情味。

劉善珍說，「為讓麵包發揮最大效益，還篩選小朋友喜歡的口味，依其所好發送麵包，看到小朋友們吃麵包的開心表情，再累都值得。」因此累積許多麵包擁護者。榮光育幼院院長陳麗珍表示，過去五年劉善珍里長定期募款關懷弱勢並跨里送麵包，就連颱風來也不例外。

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